Sering Jajan Mecin? Menkes Ingatkan Bisa Bikin Darah Tinggi (Foto: Instagram)
JAKARTA – Jajanan gurih dengan taburan bumbu atau penyedap rasa memang sulit ditolak. Meskipun demikian demikian, terlalu sering mengonsumsi makanan dengan kandungan natrium tinggi dapat berdampak pada kesehatan, termasuk Mengoptimalkan risiko tekanan darah tinggi.
Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin turut mengingatkan masyarakat untuk lebih memperhatikan kandungan makanan yang dikonsumsi, terutama jajanan yang tinggi natrium.
Dalam sebuah pernyataan, Budi menyoroti cimol yang belakangan banyak dikonsumsi masyarakat. Menurutnya, makanan tersebut lebih banyak Menyajikan asupan kalori dan natrium dibandingkan zat gizi yang dibutuhkan tubuh.
“Cimol ini katanya lagi viral banget ya, tapi Pada dasarnya kamu lagi makan apa sih? Nol banget gizinya. Bahan utamanya tapioka, Pernah terjadi itu digoreng, nyerep minyaknya banyak banget, udah padat kalori,” ujar Budi.
Bumbu Jajanan Kemungkinan Sumber Natrium
Selain bahan utama dan Trik pengolahannya, Budi Bahkan menyoroti penggunaan bumbu dalam jajanan. Taburan bumbu yang cukup banyak dapat menjadi sumber natrium tambahan.
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA
