Daftar Isi
Jakarta, CNN Indonesia —
Hati-hati saat membeli kurma. Pasalnya, beberapa kurma bisa dibilang palsu karena menambahkan pemanis buatan ke dalamnya.
Lantas, bagaimana ciri-ciri kurma palsu?
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kurma mendadak jadi ‘bintang’ di bulan Ramadan. Betapa tidak, kurma sering kali dijadikan sebagai teman sahur dan berbuka puasa.
Nabi Muhammad SAW Bahkan mengonsumsi kurma untuk berbuka dalam jumlah ganjil. Kurma Bahkan tercantum dalam beberapa ayat suci Al-Qur’an.
Kurma dipercaya bisa menyehatkan tubuh. Pasalnya, kurma mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti kalium, magnesium, tembaga, mangan, zat besi, dan vitamin B6.
Ditambah lagi, kurma Bahkan mengandung senyawa antioksidan yang dapat menangkal berbagai penyakit.
Ciri-ciri kurma palsu
|
Ilustrasi. Ada beberapa ciri kurma palsu yang Dianjurkan diperhatikan. (CNN Indonesia/Safir Makki)
|
Sayangnya, tak semua kurma yang ada di pasaran Merupakan asli. Anda Dianjurkan memperhatikan beberapa ciri kurma palsu berikut.
1. Rasa manis berlebihan
Seandainya Anda punya kesempatan untuk mencobanya terlebih Di masa lampau, cek rasa manisnya. Seandainya dirasa berlebihan, maka Kemungkinan itu Merupakan kurma palsu.
Tak cuma rasa manisnya yang berlebihan, beberapa kurma palsu bahkan bisa memicu rasa ngilu di gigi dan mulut.
Ditambah lagi, rasa manis dari kurma palsu biasanya tidak Berencana meresap sampai ke seluruh daging atau hanya terasa di bagian permukaan.
2. Tekstur lunak
Kurma dengan pemanis buatan biasanya memiliki tekstur yang lebih lunak. Tekstur ini muncul akibat proses pemanasan untuk menambahkan cairan gula ke dalam kurma.
3. Dikerubungi semut
Kurma dengan pemanis tambahan Berencana dengan mudah dikerubuti oleh semut, apalagi saat dibiarkan dalam kondisi terbuka. Wajar saja, semut sangat menyukai gula.
Demikian beberapa ciri kurma palsu yang bisa Anda perhatikan saat membeli.
(asr/asr)
Sumber Refrensi Berita: CNNINDONESIA
